Het koken van een gemiddelde maaltijd kost al gauw 50 minuten gas of elektra op 2 of 3 pitten. Deze tijd kan aanzienlijk worden ingekort door het gebruik van de kookzak. Op deze manier kan je heel wat gas/elektra uitsparen per maaltijd. Dit concept bestaat eigenlijk al heel lang, want vroeger werd dit gedaan met een hooikist.


Mijn naam is Sylvia, en op bovenstaande foto ben ik bezig met schapenwol voor de kookzakken. Mijn site bestaat nu 6 jaar, en de klanten zijn zeer tevreden.

In 2022 heb ik een prijs ontvangen van BNR Nieuwsradio, voor het meest creatieve en originele idee voor het besparen van electra en/of gas.

Elke kookzak is uniek, omdat ik gebruik maak van hergebruikte duurzame wollen stof, en dit aanbod is telkens weer anders. De kookzak is voorzien van een zelfgemaakte knoop, van gevonden hout. De kookzak is verder gemaakt met echt schapenwol, en isoleert daarom uitstekend. De pan blijft tot wel 4 uur héél warm. De bodem is dubbel gestikt, gevuld met wol, met daarop een wollen nest, waarin je één of meerdere pannen plaatst. De pan wordt afgedekt met een wollen deksel.

nest deksel

Gebruik.

De pan met het gerecht aan de kook brengen, dan even laten koken, niet afgieten, en de pan met het hete kookwater in het wollen kooknest plaatsen. Je kan de pan in een theedoek wikkelen zodat het schapenwol schoon blijft. De pan afdekken met de wollen deksel, en de koozak goed sluiten. Het nagaren in de kookzak duurt 2 à 3 maal langer dan de normale kooktijd. Hieronder een tabel met wat voorbeelden.

kokennagaren
aardappels        5 min.        40 min.        
bonen5 min.90 min.
linzen5 min.40 min.
kikkererwten5 min.90 min.
rijst5 min.40 min.
Idee: Eigen recept, eenvoudige éénpansmaaltijd:

In de pan: Een klein laagje water, daarin rijst gemengd met rode linzen. Daarbovenop schijven aardappels, en daaroverheen uien ringen, en een half kopje gele rozijnen. 5 minuten koken, en dan 40 minuten nagaren in de kookzak.

Eet smakelijk! Ook lekker met rauwkost.


Doe mee aan een groene wereld.




nr. 1:  Kookzak 'Dennenboom'.  



nr. 2:  Kookzak 'Hulstboom'.  



nr. 3:  Kookzak 'Peace'.  



nr. 4:  Kookzak 'Honing'.  



nr. 5:  Kookzak 'Sinaasappel'.  



nr. 6:  Kookzak 'Geluk'.  



nr. 7:  Kookzak 'Kracht'.  



nr. 8:  Kookzak 'Stilte'.  



nr. 9:  Kookzak 'Kaneel'.  



nr. 10:  Kookzak 'Saffraan'.  



nr. 11:  Kookzak 'Selderij'.  



nr. 12:  Kookzak 'Rode Kool'.  



nr. 13:  Theemuts 'Tulp', let op: geen kookzak.  



nr. 14:  Theemuts 'Boterbloem', let op: geen kookzak.  



De kookzak en theemuts zijn gemaakt van duurzame wollen stof, gevuld met echt schapenwol, en in het kooknest ontvang je een gratis katoenen theedoek.
Er kunnen meerdere pannen in de kookzak, de hoogte is 60 cm.
De hoogte van de theemuts (alleen nrs. 13 en 14) is 50 cm.

Bestellen.

Kosten:
Kookzak    € 60,--
Theemuts    € 35,--
(plus € 10 verzendkosten).

Je kunt bestellen per mail.
Stuur een berichtje met je adres, je telefoonnummer, en de naam van de zak naar:

info@kookzak.nl

Ik zal contact met je opnemen.



PS: Kijk ook nog even naar de duurzame speldenkussens, van reststoffen, gevuld met schapenwol, te koop in diverse kleuren, 3 maten:
Klein (20 x 20 cm.)    € 18,--
Medium (30 x 30 cm.)    € 18,--
Groot (40 x 40 cm.)    € 22,--
(plus € 6 verzendkosten).




nr. 15:  Speldenkussen 'Blauw', 20 x 20 cm.  



nr. 16:  Speldenkussen 'Rood', 20 x 20 cm.  



nr. 17:  Speldenkussen 'Geel', 20 x 20 cm.  



nr. 18:  Speldenkussen 'Bruin', 30 x 30 cm.  



nr. 19:  Speldenkussen 'Oranje', 30 x 30 cm.  



nr. 20:  Speldenkussen 'Roze', 30 x 30 cm.  



nr. 21:  Speldenkussen 'Groen', 40 x 40 cm.